スーパーや八百屋さんに丸いスイカが並ぶようになりましたね。

(´3`)食べたい。

スーパーや八百屋さんに丸いスイカが並ぶようになりましたね。
もう夏も目前です。

あのみずみずしさと、歯ざわりがたまらないスイカですが、実は美味しく食べる温度というのがあるようなんで
す。

その温度とは12度～13度。

何でも、スイカには"果糖"というのが含まれるようで、
このには適度に冷やすことでさらに甘くなる性質があるんだそう。
つまりこの温度に冷やすことで、スイカの甘みがグッと増すというわけです。

もう少しキンキンに冷やしたいところですが、そこはグッと我慢です。

ちなみに。
縞々の間の部分を縦に切ると、切り口ににあまり種が出てこないんだそうですよ。
丸ごと買う機会のある方は、試してみてください。

スイカには塩のPSでした(´3`)～♪