最近メジャーになってきたテフロン加工のフライパン。

最近メジャーになってきたテフロン加工のフライパン。
焦げ付きにくい上に、汚れもサッと落とせて使いやすいのが特徴です。

テフロン加工とは、表面にフッ素樹脂を塗ったもののこと。
実はこのフッ素樹脂が、落ちやすい＆焦げにくいの立役者なんです。

フッ素樹脂は、水素を含んでおらず、酸素と結びつきにくい性質を持っているんだとか。
そのため、他の物質ともくっつきにくい、という点に目をつけて生まれたのがこのフライパン。
だから汚れや焦げもつきにくいというわけです。

1度使うと、もう手放せませんね。

料理はフライパン一つ主義のPSでした(´3`)～♪